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金沢グルメといえば、海鮮や寿司を思い浮かべる人が多いかもしれません。しかし、地元で長く愛されている名物の一つに「金澤おでん」があります。夫食べたことなかったけど。東京や関西のおでんとは少し違い、車麩や赤巻きなど独特の具材が入るのが特徴です。...